拉菲红酒总代理加盟批发价格官网商:帕克WA94分8款中国葡萄酒—西鸽酒庄
来源:    发布时间: 2021-11-24 20:56   72 次浏览   大小:  16px  14px  12px


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5、西鸽酒庄干红(2017

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5、西鸽酒庄干红(2017 年)

Xige Estate Xige 2017

产区:宁夏贺兰山东麓

拉菲红酒总代理加盟批发价格官网商:西鸽酒庄成立于 2017 年,位于宁夏贺兰山东麓青铜峡鸽子山产区,是宁夏贺兰山东麓产区迄今为止精品葡萄酒生产规模最大的酒庄。酒庄的创立者张言志,是法国波尔多葡萄酒学院毕业的专业酿酒师,曾师从世界葡萄酒教父级人物 Denis Dubourdieu 教授,也是波尔多葡萄酒学会(Academie du vin de Bordeaux)的首位中国籍成员。

拉菲红酒总代理加盟批发价格官网商:他的目标,是酿造一款被专业人士喜爱、行销世界的中国葡萄酒,而西鸽酒庄就是为这个目标而创立。以「西鸽酒庄」为名的是西鸽的正牌干红,酒庄最顶级的酒款。2017 是西鸽正牌干红的首个年份,由 95% 的赤霞珠和 5% 的蛇龙珠混酿而成,产自酒庄最好的地块。

WA 酒评:

拉菲红酒总代理加盟批发价格官网商:许多雪松和来自木桶的香气,丁香、香草、吐司、烟熏等与成熟的黑色水果融合在一起,并带有淡淡的草本香气。口感浓郁,单宁细腻而成熟,赤霞珠的果味和橡木桶的咸鲜味完美融合。在未来 10 年将进一步发展出复杂性,这是中国最有现代风格的干红之一。